Tavuklu Bezelye Tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı bezelye (konserve ya da dondurucudan olabilir)
- 1 adet tavuk bonfile
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1,5 tatlı kaşığı salça
- kırmızı pul biber
- tuz
Yapılışı
Tenceremizin içerisine doğranmış havuç ve tavuk etlerini sıvı yağ ile kavuralım. Daha sonra salçasını ve bezelyeyi ekleyip biraz daha kavuralım. En son kırmızı pulbiber ve tuzu ilave edip yemeğimizi geçecek şekilde sıcak su ekleyelim ve orta ateşte kaynayana kadar pişirelim, kaynadıktan sonra ocağı kısık ateşe getirip pişirelim.
Afiyet olsun.